Jurgos lazanija


Ko reikės:
- plokščių makaronų "lazanija"
- faršo
- pomidorų
- svogūnų
- česnakų
- paprikos
- grietinėlės
- pomidorų padažo
- sūrio

Pradedam nuo česnakų.


Tada apkepinam faršą.


Pipirinam irgi druskinam. Suberiam česnakiuką.


Apkepintas gaunasi toks.


Pjaustom paprikas.


Ir į keptuvę.


Paspalvinam :)


Pjaustom svogūnus pusmėnuliais.


Irgi į keptuvę.


Pjaustom pomidorus.


Svogūnai jau baigia apkepti.


Pomidorų eilė.


Skaniai apkepinam.


Jurga visas daržoves apkepindama truputį padruskina - skonio reikalas...

Tarkuojam sūrį.


Išimam pomidorus i lėkštutę.


Kitoj lekštėj svogūnai su paprika.


Ir faršas.


Produktai paruošti. Galima pradėti dėlionę. Imam makaronus.


Į skardą guldom lakštus.


Ant jų - pomidorus.


Tada svogūnus ir papriką.


Ant jų - faršą.


Ir sūrį.


Antrą aukštą kartojam ta pačia eilės tvarka.


Imam grietinėlę.


Ir pomidorų padažą.


Dedam kelis šaukštus.


Pamaišom.


Tada užpilam ant mūsų dėlionės.


Paskirstom +/- tolygiai.


Sūrio eilė.


Negailim sūrio.


Nustatom ~180°C ir ~30 min.


Ir kepam.


Kepam.


Ir iškepam.


Atimam šakutę ir bandom suspėti nufotografuoti, kol nesuryta porcija.


Va.


Skanu baisulingai. Neapsiėsti neįmanoma.